
WRAP PIZZA
Die wohl schnellste Pizza ist bei uns durch Zufall entstanden. Wir hatten absolut nichts mehr Zuhause, abgesehen von Harzer Käse, einer halben Tube Tomatenmark und zwei – etwas angetrockneten – … Continue reading

SUMMER ROLLS
Ein absoluter Geheimtipp, wenn ihr mal Besuch bekommen solltet, der Spaß an Fingerfood hat! Ihr könnt einfach alle Zutaten auf den Tisch stellen und jeder kann sich basteln was er … Continue reading

GLAS NUDEL GEDUDEL
Nach der ganzen Esserei an und um Weinachten braucht ihr etwas Leichtes? Tadaaaaaa: Hier gibts einen super frischen und easy zubereiteten Reisnudel Salat, der euch nicht nur Thailand in die … Continue reading

QUINOA BOWL MIT SCHAFSKÄSE UND MINZ-KORIANDER-DRESSING
DAS BRAUCHST DU FÜR 4 PERSONEN: 400g Quinoa 500g braune Champignons 4-5 Karotten 400g Rote Beete (am besten frisch) Saft von einer Zitrone 20 getrocknete Datteln 200g Schafskäse 200g Pflücksalat … Continue reading

Frozen Jelly & Salty Peanut Tarte
Mega einfach und einfach mal was anderes! Ich bin zugegebenermaßen nicht gerade der richtige Ansprechpartner wenn es um Desserts geht. Ich esse sie aber gerne und mit viel Leidenschaft ;). … Continue reading

Der Klassiker – Pasta mit Tomatensauce
Nudeln mit Tomatensauce ist vermutlich eines der meist gekochten Gerichte auf der Welt. Es ist günstig, einfach und vor allem richtig richtig lecker! Der Gedanke bei diesem Rezept ist, euch … Continue reading

REZEPT: ANANAS BURGER
ZUTATEN FÜR LECKERE ANANAS BURGER: 1 frische und reife Ananas 4 Burger Brötchen 1 rote Zwiebel 2 Hände Pflücksalat Kresse Curry Mango Sauce (aus dem Bio Supermarkt deines Vertrauens) 2 … Continue reading

Rezept: Kartoffelsalat mal anders!
Diesen Salat habe ich aus meiner Zeit in Südamerika mitgebracht. Die Zutaten bekommt man in Chile unglaublich billig auf jedem Markt, was in Deutschland leider nicht ganz der Fall ist. … Continue reading

Rezept für super schnellen Ofenkürbis
Das wohl entspannteste Essen der Welt: Ofengemüse. Dieses kleine Gericht ist super easy umgesetzt und dazu auch noch praktisch! Wenn es an der Arbeit mal stressig ist schnippel ich am … Continue reading